Съвременни изисквания за електрическото захранване на кухнята

Кухнята в модерен апартамент е много активен потребител на електричество.

Съвременната кухня не може да бъде представена без хладилник, електрическа печка, кафемашина, чайник, сокоизстисквачка и дори малък телевизор.

И ако към тях добавите пералня и съдомиялна машина? Както можете да видите, целият този комфортен живот се състои от потребители на електроенергия. Всички домакински уреди са енергоемки и превръщат кухнята в място, достойно за голямо внимание от гледна точка на безопасността. Ето защо, на първо място, трябва да подходите отговорно към електрическото окабеляване, тъй като именно в кухнята е едно от най -уязвимите места в общата електрическа мрежа на апартамента.

За да нямате сериозни проблеми с електрозахранване, още преди началото на ремонтните и строителните работи в кухнята, трябва внимателно да обмислите електротехника: изчислете мощността, която ще се консумира от всички електрически уреди в къщата, като се има предвид, че в бъдеще може да има повече от тях. Разбира се, всички устройства няма да работят едновременно, но въпреки това изчислението трябва да се извърши за всичко. Освен това е необходимо да се установи потенциалът за захранване на самата къща.

Всички проводници, използвани в кухненското окабеляване, трябва да бъдат двойно изолирани и, ако е възможно, да бъдат поставени в пластмасови тръби, устойчиви на влага, което го прави по-надежден.

За кухнята е препоръчително да се направи отделно електрическо окабеляване, тъй като мощността на съвременните домакински уреди е голяма и отделна машина за изключване на захранването в кухнята е просто необходима. Освен това за окабеляване трябва да използвате по -мощно електрическо задвижване с напречно сечение 2,5 или 4 мм2, а за електрическа печка — с напречно сечение 4 мм2 или, ако задвижването е алуминиево, с напречно сечение 6 мм2. Разбира се, по-добре е да използвате медни кабели с двойна изолация на следните основни стандарти:

• 3×1,5 или 3×2,5 mm;
• 3×4 или 3×6 mm (за електрическа печка).

В тези обозначения първата цифра е броят на задвижванията, а втората е напречното сечение на ядрата.

Електрическото окабеляване обикновено е скрито в стените, а стените в жилищните сгради могат да се нагорещят и намокрят. Това може да се случи по различни причини (скокове температура, промяна на влажността и т.н.), поради което е необходима двойна изолация. Освен това всеки от големите консуматори на електроенергия в кухнята (хладилник, печка, съдомиялна машина или пералня) задължително трябва да има личен контакт, както и диференциална машина или устройство за остатъчен ток (RCD) на общото захранващо табло на апартамента (в съответствие с всички правила за монтаж). RCD елиминира изтичането на ток и предпазва от повреда. Често в нови апартаменти това устройство се инсталира заедно с автоматично изключване.

Според съвременните изисквания електрическото окабеляване трябва да бъде разделено на независими клонове, обслужващи различни потребителски групи, например група осветителни контакти, група захранващи устройства (пералня, електрическа печка). Всяка група трябва да се управлява от отделен прекъсвач и в идеалния случай отделен RCD. За да направите това, независими (започвайки от разпределителното табло) проводници за «фазата» (един или три, в зависимост от това каква мощност е необходима, три- или еднофазни), за «неутрална» и за заземяване трябва да бъдат положени към всяка група.

За съжаление в повечето апартаменти няма отделен заземяващ проводник и поради това е невъзможно правилно да се свържат домакински уреди, оборудвани с щекери със заземяващи контакти. Дори ако инсталирате подходящ контакт, няма да можете да отделите неутрала и земята. Освен това, ако окабеляването в апартамента е разделено на отделни групи и са инсталирани няколко прекъсвача, това само гарантира, че са положени отделни захранващи проводници. Нулевият проводник може да бъде споделен от различни групи. За да може RCD да контролира отделна група, е необходима независимостта както на захранващия проводник, така и на «неутралната».

За малки домакински уреди в кухнята е препоръчително да инсталирате групи от две или три гнезда, както и да направите изводи за допълнително осветление близо до мивката и да свържете въздушен филтър.

Препоръчва се използването на двойни или тройни контакти за малки домакински уреди само ако всеки контакт има отделни проводници, а контактите трябва да бъдат разположени така, че уредите да могат лесно да се включват и изключват. Обикновено те се поставят над работните повърхности на ниска височина.

При свързване е необходимо да се обърне внимание на мощността на всеки конкретен елемент, така че по време на едновременната работа, например на електрическа фурна, микровълнова фурна, електрическа месомелачка или кухненски робот, автоматичният щепсел не затваряне или «излитане».

Днес в кухнята се монтират предимно европейски контакти, тъй като повечето съвременни домакински уреди, включително битови, имат щепсели с европейски стандарт.

Устройствата с конвенционални и битови щекери (телевизори, магнетофони) са свързани чрез адаптери или изискват инсталиране на отделни контакти. Вярно е, че има комбинирани опции за контакти с конвенционални и европейски входове.

Керамичните гнезда се считат за най -добрите, тъй като не се топят, не горят и имат най -висок рейтинг на безопасност. По принцип контактите се избират в съответствие с нуждите и материалните възможности. Вносните термоустойчиви пластмасови гнезда са с добро качество.

Можете също така да поставите контактите директно върху работните повърхности на вградените кухненски мебели. Както се казва, въпрос на вкус. Това обаче се дължи на окабеляването и неговата изолация. По принцип не се препоръчва използването на удължители в кухни, тъй като те са лошо изолирани от влага и създават твърде голямо напрежение върху основния изход, който не е предназначен за работа в такива условия. Условията в кухнята са направо екстремни (пара, влажност, температурни колебания и т.н.).

Съществуващите (особено в старите жилищни сгради) втулки с проводници с малко напречно сечение често не могат да осигуряват захранване на съвременните домакински уреди с напрежение 220 V. Съгласно съществуващите стандарти, ако общата мощност на потребителите на апартаментна енергия надвишава 10 kW, е необходимо трифазно (380 V) захранване. Там, където къщите са оборудвани с газови печки, няма трифазна кабелна мрежа. В къща, където има такава мрежа, нейната работа изисква компетентно използване: неравномерното натоварване на всяка от трите фази, т.е. свързването към една от фазите на устройства с обща мощност, по -голяма от втората или третата фаза, може да доведе до прегряване на проводниците и тяхното изгаряне.

Колкото по -добре кухнята е оборудвана с домакински уреди, толкова повече внимание трябва да се обърне на електрическото окабеляване.